Чем выровнять и укрепить поверхность бетонной отмостки без демонтажа?

Начинать надо не с пропитки, а с проверки, держится ли верхний слой.
Рыхлый бетон, цементное молочко, пыль, слабые участки и отслоения нужно снять механически до плотного основания.
Ремонтные смеси по бетону работают только по прочной, чистой и шероховатой поверхности, без пыли, грязи, масел и отслаивающихся частиц.
Первый шаг, простучать отмостку, отметить глухие и пустотные места, проверить выбоины, раковины, крошение, трещины и швы. Второй шаг, проверить уклон от дома и водоотвод. Третий шаг, проверить примыкание к крыльцу, цоколю и наружному краю отмостки. Локальные выбоины ремонтируются ремонтным составом по бетону. Подходят цементно-полимерные ремонтные смеси для наружных работ, например класса Ceresit CN 83, Sika MonoTop, Mapegrout или аналоги.
Для таких составов важна минимальная и максимальная толщина слоя по инструкции, поэтому тонкую пленку по всей отмостке делать нельзя.
Раковины и выбоины лучше расшить болгаркой, убрать слабый бетон, обеспылить, увлажнить или загрунтовать по системе материала и заполнить ремонтной смесью.
Пропитку применять только после восстановления поверхности. Силикатная или литиевая пропитка может уменьшить пыление и уплотнить живой бетон, но она не заменяет ремонт разрушенного слоя.
Гидрофобизатор нужен как финишная защита от водопоглощения, а не как способ склеить рыхлую поверхность.
Смысл локального ремонта есть, когда после зачистки остается плотная плита без рыхлости и пустот.
Сплошная рыхлость верхнего слоя это признак того, что результат после ремонта долго не проживет.

Восстановить верх отмостки локально можно, но только после удаления всего слабого слоя. Основная ошибка в такой ситуации это намазать сверху тонкий выравнивающий слой по рыхлому бетону. Он оторвется вместе с пылью и слабым цементным молочком.

Сначала нужна механическая подготовка: фрезеровка, шлифовка, насечка, перфоратор по слабым местам.
Основание должно быть прочным, шероховатым и чистым; разрушенный бетон перед ремонтом удаляют механически. Дальше разделите дефекты на три группы. Для выбоин и глубоких раковин применяйте ремонтную смесь по бетону. Для мелких шероховатостей и неровностей, лучше тонкослойный наружный ремонтный состав, но только в допустимой толщине. Для выбоин можно использовать смеси типа Ceresit CN 83, Sika MonoTop или аналогичные ремонтные составы для наружных бетонных оснований.

Обычный цементно-песчаный раствор тонким слоем по старой отмостке это слабый вариант. Он дает усадку, плохо держится на гладком основании и быстро крошится. Швы надо восстановить отдельно. Их не заливают жестко ремонтной смесью, а оставляют рабочими и заполняют эластичным герметиком для наружных бетонных швов.

После ремонта поверхность можно обработать гидрофобизатором. Гидрофобизатор снижает водопоглощение минеральной поверхности, но не является полноценной гидроизоляцией и не усиливает разрушенный бетон.