Монолитная плита 20 см по асфальту: насколько рискован такой вариант для террасы?

Асфальт здесь лишний и непредсказуемый слой между плитой и нормальным основанием. Для террасы 4,5 x 9 м и перепада 35 см основной риск не в самой толщине плиты 20 см, а в том, что под плитой основание будет работать по-разному.
В одном месте плита будет лежать почти на существующем покрытии, а в другом по высокой подсыпке. Такой клин может дать неравномерную осадку, особенно после намокания, промерзания и сезонных подвижек. Асфальт еще и мешает нормально оценить, что под ним.
Щебеночная подушка может быть хорошей площадкой, но это нужно проверить вскрытием, а не принимать на веру. Мини-каток не равен полноценной подготовке основания под плиту.
До заливки нужно снять асфальт в пятне террасы, открыть щебень, проверить толщину подушки, плотность, наличие грунта, воды, мусора и слабых зон.
Перепад лучше выравнивать послойной щебеночной подготовкой с уплотнением, а не засыпкой поверх асфальта.
Плита должна опираться на однородное, дренирующее и уплотненное основание.

Решение здесь простое: асфальт убрать, основание вскрыть, подушку собрать заново по нормальной схеме.
Так вы исключите риск, что плита потом начнет работать одним углом отдельно от остальной площади.

Оставлять асфальт под плитой я бы не советовал. С виду это твердая площадка, но для фундамента террасы важна не твердость верхнего слоя, а стабильность всей толщи под плитой.

Асфальт может скрывать слабые места, пустоты, неодинаковую толщину щебня, прослойки грунта, локальные просадки и воду. Сверху вы хотите добавить подсыпку с перепадом до 35 см. Это уже не тонкое выравнивание, а заметный слой основания. По асфальту такая подсыпка будет работать хуже, чем по подготовленному щебню или грунтовому основанию. Есть риск сдвига по гладкой поверхности, неравномерного уплотнения и локальной просадки в толстой части подсыпки.

Плита 20 см сама по себе может быть достаточно жесткой для легкой террасы, но жесткость плиты не лечит плохое основание. Сначала нужно понять, что под асфальтом. Лучший порядок: вырезать несколько шурфов, проверить щебень, грунт, влажность, толщину слоев и состояние края площадки. После этого снять асфальт в зоне плиты.

Дальше выровнять перепад щебнем послойно, с трамбовкой каждого слоя, геотекстилем по ситуации, нормальным водоотводом и разрывом от фундамента дома. Щебеночная подготовка работает как распределяющий и дренирующий слой только при правильной толщине, послойном уплотнении и чистом основании.